中国白酒香型有米香型,酱香型、浓香型、兼香型等,统称中国四大香型白酒,深入生活,成为人们普遍接受的饮料佳品。

山西竹叶青:

竹叶青酒跟汾酒都是山西汾酒酒厂的产品,产地在汾阳市。竹叶青酒是连续三届的国家级名酒,因为在当时没有保健酒之一行列,于是竹叶青酒就被划入了露酒类。但是竹叶青酒确实具有保健效用,毕竟保健酒大多都属于露酒类,竹叶青酒以45度最为常见,销售量非常好。据汾酒公司披露年前三季度,竹叶青酒的销售额达到了8.71亿元。

竹叶青酒的历史悠久,最早可追溯到南北朝时期。竹叶青酒以优质汾酒为基酒,再加上淡竹叶、橘皮、香排草、栀子、当归、木香、檀香、菊花、丁香、砂仁、山奈、零陵香等中药材酿制而成。酒体偏黄,闻来这个药香味会比较重,但细闻能闻到汾酒的酒香和粮食经过发酵形成的清香。

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绿脖西凤

产自陕西的凤香型优级白酒,通过国家纯粮固态发酵标志认证的纯粮食酒。

作为中国四大名酒之一,在五六十年代名气也是响当当,曾还与茅台并肩,怎料现在却沦为口粮酒,无人知晓。

精选上等小麦、高粱、豌豆和天然泉水为原料,采用浓酱香高温培曲工艺集清、浓两种大曲的优点于一身。

酒体清亮透明,散发着浓郁的醇香,入口甘润净爽余味悠长,清而不淡浓而不酽,被世人称之为“三绝”。

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京味十足——红星二锅头

产自北京,酒比较常见,但这样的高度数的红星二锅头目前很少见。

其实,这款酒最开始就是高度数烈酒,后来为了迎合大众的口感,才有了现在的56度、55度白酒。

跟上面的两款酒比起来,它度数不算高,但名气很大,可是老北京人的最爱,天气冷时来上两口,身上都会变得暖烘烘的。

正宗的高粱、大麦、豌豆等纯粮食酿造的清香型白酒,清爽甘甜且醇厚。

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古井贡酒(安徽)

这款酒被誉为“酒中牡丹”。

属于浓香型白酒,列数八大名酒。

此酒的酿造历史十分悠远,前身是“九酝春酒”,一直被用来当做宫廷用酒。原料是优质高粱和小麦,加之以上古井水,结合了当地独特的自然环境,沿袭了传统的酿造工艺精制而成。

酿造好后的酒香味与色泽都堪称一绝,酒香扑鼻,口感上乘。

品上一口,绵柔细腻,包围你的整个味蕾,回甘良久。

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诸暨市—同山烧

同山烧来自同山镇的一个酒厂,该酒厂依山而建,泉水环伺。而同山烧的酿造原料也有所特殊,采用的是当地一种名为高杆白腾拐糯性高粱,相对一般的红高粱,品质要更好一些。同山烧也被称作“江南小茅台”,不过外地鲜少有人知道。

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快要过年了,也该准备年货了,自己喝,送亲戚,送领导,大家看着合适抓紧下手吧!



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