嫩玉米是一种很适合钓红尾的饵料，它有着清香的味道和软糯的口感，可以吸引红尾的注意力和食欲。嫩玉米钓红尾的方法有以下几个步骤：

一、准备钓具。钓红尾需要使用硬调长竿，搭配3号主线和2号子线，钩子可以选择单钩或双钩，根据鱼的大小和口味来调整。漂子可以选择1.5克的吃铅量，调6目，钓4目。

二、准备钓饵。将新鲜嫩玉米剥下来，用手一粒一粒地剥成小颗粒，放在锅中，加水煮熟，直到玉米粒变得软糯，颜色变深。然后将煮好的玉米粒放在干净的玻璃瓶或塑料瓶中，加入适量的啤酒和小药，搅拌均匀。啤酒的量要刚好淹过玉米粒，不要太多，否则会影响饵料的硬度和挂钩性。小药的种类和量可以根据自己的喜好和钓鱼对象来选择，一般可以用丁香、小茴香、山奈、鱼多巴、实锤小药等，每根玉米用3-4毫升的小药即可。小药的作用是增加饵料的香味和兴奋性，让鱼类更容易上钩。将装好的玉米粒密封好，放在阴凉通风的地方，发酵半个月左右，发酵的过程中，要注意定期打开瓶盖，排放一些气体，防止瓶子爆裂。发酵的时间可以根据自己的喜好和饵料的味道来调整，一般半个月左右就可以使用了。

三、打窝钓鱼。在选择合适的钓位后，用5斤左右的绿蚯蚓用剪刀剪成多截，与米糠、麦麸、钓点边泥土混合揉成泥球后投入钓点打窝，这时候可以用绿蚯蚓为钓饵，也可以用爆炸钩挂糟食。打窝后一般半小时内红尾便能进窝，这时候窝子里是不会有白条的。将嫩玉米直接挂在鱼钩上，然后投掷到水中进行垂钓。如果使用双钩，可以同时挂两个嫩玉米。钓红尾的鱼漂动作一般比较微妙，有时候只是轻轻的一颤，有时候只是缓缓的一沉，有时候只是快速的一跳，这些都是鱼的信号，要注意观察。一般来说，只有那种有力度的顿口，才可以提竿刺鱼，其他的动作都要忍住，不要轻易扬竿，以免惊鱼。

四、收获鱼获。钓红尾如果遇到了小鱼可直接摇轮拉上岸，如果是大鱼的话就不要着急，充分遛鱼后，再慢慢将鱼引向桥岸边，再用抄网将鱼抄起。钓红尾的乐趣在于鱼的拉力和冲击力，所以要有耐心和技巧，才能收获满意的鱼获。

总之，嫩玉米钓红尾的方法是一种简单而有效的钓鱼方法，可以用来钓各种大小的红尾，特别是在秋天，这种方法的效果会更好。