又睡了一个懒觉的我起床了，受疫情影响，今天依然不能出去，还好，作为一个素食主义者，生活简单，美食的选择不是很受隔离生活的影响。能将简单的素菜做成美味的料理，愉悦身心，是每一个在素食生活中摸爬滚打，行侠仗义的武功高手的基本功。

摸着自己咕咕叫的肚子，是时候，展现今日的魔幻厨艺，来个美味早餐了。

吃素是个大学问，本喵酱绝不允许自己在早餐这个重要时段，输掉一天的营养。经过激烈的思想斗争，本着疫情期间要认3真对待饮食的原则，我不得不拿出了家传宝贝——藏在墙缝里的那本已经发黄的、老祖宗们秘传下来的素食界的至高武功秘籍——《不可说素食大法》。

翻开饮食大法，第一章，就记载着素食界的经典秘诀之一:6－3－1饮食学问!简单来说，就是根据肠胃运动规律，一天中人体对早、中、晚餐营养的吸收率是不同的，三餐依次分别占比60%、30%、10%的营养吸收比率。而坊间广为流传的一些说法如“早晨要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”，其实就是来源于此。

我的头脑飞快地旋转，吃什么好呢？大米，小麦，糯米，黄豆，玉米，还是其他杂粮？经过两分钟激烈的脑内碰撞，我最终选择了五谷之一的小麦，作为早餐主食。

小麦，具有养心，益肾，除热，止渴的功效。其粉可做馒头，包子，面，饺子等各种美食。吃后精力充沛，具有媲美让妈妈再也不担心学习的功效。但因淀粉量较高，消化比较慢，选择在早晨吃，给肠胃一天充足的时间消化吸收，是最合理的选择。此时，我不禁漏出了得意的微笑，为了纪念这一刻，用图片表达一下我此刻的心情。

接下来，就是展现我魔幻厨艺的时候了。苦练数十年的煮面神功，今天将毫无保留的展现给大家，作为我对疫情的一点小小贡献。

烧开水后，我下了一把面，用筷子快速均匀的将面散开。煮了一会，我脑海中不禁想起了妈妈在十多年前对我的谆谆教导:“在面煮的差不多时，用筷子去挑一下，如果面往下滑了，就说明面好了。”想到这里，我不禁热泪盈眶，数十年苦工磨炼不易，而皇天不负有心人，功夫就是在这里练成的!我娴熟的用筷子去挑了一下面，果然开始下滑了，面好了!我吃得比较硬，果断关火。

接下来就是调料。此时，我想起了《不可说素食大法》中总论中的一句，“素食的上层境界，贵在清淡，以素食养素心，绝爱去贪，断欲去忧，无挂碍故无有恐怖。”我不禁热泪盈眶，想以我吃了多年素食的功力，目前正是步入上层境界的关键时期，绝不能有所闪失，想到这，不禁默默放下了手中的老干妈。在以魔幻的手法加入了香油，盐巴，无添加酱油后，面起锅了。

吃面的过程不用多说，自然是美不胜收。吃完之后，喵喵酱感到自己的气血之中功力又增加了几分。

之后，又玩了会儿俄罗斯方块，很快就要到吃午饭的时候了。毕竟是睡了懒觉的，过渡时间不多，得赶快去准备中午的食材，不然中午就不能按时吃饭了。

中午吃啥呢？我看着冰箱中储存的各种蔬菜，感觉体内的脾胃大声呐喊:“想吃点香的东西!”于是我想起了那天买的卤料，义无反顾地选择了素食界的卤煮王子:土豆。

土豆，又称马铃薯，是茄科茄属植物，具有补充营养、养胃、宽肠通便等功效。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。黏液蛋白能使消化道、呼吸道以及关节腔保持润滑，预防心血管的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。同时，土豆具有消水利肿的功效，它所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

很快，我使出了数十年的削皮大法，削了一堆土豆。

接着，我用失传江湖已久的菜刀乱斩刀法，将它们切块。

最后，就是为烧土豆注入灵魂，生姜的准备。

生姜一定要保留皮，生姜具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能，此外还有健胃止呕、驱腥臭、消水肿之功效。但是因其较热，姜肉吃多了易上火，但是姜皮恰恰就能化解。

然后，准备好刚才提到的，能带给脾胃以满满香味和能量动力的秘制卤料:八角，山奈，小茴香，肉桂，干姜，甘草。

接着，就是魔幻之烹饪!

因为本喵喵酱肚子疼，准备卤料的工作我委托给了武功逊色一筹，但是还过得去的人生伴侣臭臭狗，所以没有图。

等我从厕所出来后，因为不可说的原因，暂时无法给追剧的动漫按下暂停键，所以，烹制土豆王子的光荣工作就只能忍痛交给了臭臭狗继续完成。

但是，终于到吃饭的时候了。武功略逊一筹，但是还将就的臭臭狗将土豆端上了桌。我的天啊，真的没有想到，这一次臭臭狗竟然无意中进入了化境，达到了烹饪土豆的最高境界!

我们先来上张图。

这就是失传武林多年的卤料土豆之最高境界------披褐怀玉!之所以叫披褐怀玉，就是因为土豆的反差。土豆乍看之下被烹饪出了极为难看的外表，让人一看之下似乎非常难吃，如穿着一件不值钱的、土的掉渣的破外套，极其具有欺骗性。但是从它朦朦胧胧、似有若无的烟雾中，却闻到了一丝不简单。再一吃，天啊!以我多年的素食烹饪内功修为，也不得不甘拜下风，实在是太好吃，果然如粗衣内怀藏之美玉，披褐怀玉，名不虚传!要知道，这深入灵魂的味道，已经在江湖失传多少年了!真的没有想到，臭臭狗这次竟然做出来了！不，以他的内功修为，怎么可能做到，这其中一定有蹊跷!!

在一阵风卷残云般地吃完饭后(太下饭了)，我立即冲进厨房进行仔细勘察，经过我一番明察暗访，果然!臭臭狗之所以这次能做出来这个顶尖作品，真实的原因就是因为运气太好，并没有任何科学依据!

不管怎么样，一定是上天让我吃到这么好吃的卤料土豆，鼓励我继续在素食之道上继续砥砺前行，发扬光大!是的，我一定就是未来被选中的素食武林盟主!

话到此，相信你已感觉到本文也差不多结束了。晚上吃什么？当然是继续吃中午剩下的土豆和干饭，那么大一碗，本来就是煮的两顿的。

（完）