今天做了一道香喷喷热气腾腾的香辣猪蹄是

一个不错的选择没有装盘直接砂锅端上桌子.

看这名字是不是就感觉到它的美味了呢，

香辣可口，肥而不腻，是道美味又养生的佳品。

煮猪蹄时，加入适量的醋和几粒花椒，醋能促使骨头中更多的钙分解出来，

提高营养价值，而且能使得猪蹄中的蛋白质更容易被人吸收。

花椒可以更好去除猪蹄的腥味。色泽红艳，美味可口，很受家人的喜爱。

这个菜做起来也简单

好吃的停不下来

超级入味软糯

不好吃你来找我....哈哈

猪蹄一只（这个根据人数定，人多你就多点人少你就可以少点）

清洗干净.锅里放适量的水漫过猪蹄，加料酒.花椒.

煮开以后在煮个3-5分钟都可以

准备一个砂锅、猪蹄用凉水冲洗干净放砂锅里面

准备.干辣椒切断.花椒一小把（这两样根据自己的口味添加）

香叶.八角.桂皮.山奈.

还有这个.豆瓣酱.姜.葱

锅里热油.油热以后开小火放入两勺豆瓣酱.姜炒香

接着放.干辣椒.花椒.香叶.八角.桂皮.山奈还是小火炒香.

加入水，根据你砂锅的大小加，不够也没事加点开水一样

烧开以后加入适量的盐巴.鸡精.豆瓣酱有盐味.所以自己要掂量着加

烧开以后加入适量的盐巴.鸡精.豆瓣酱有盐味.所以自己要掂量着加

大火烧开以后立即关小火，这个过程别走开，以免汤汁扑出来

小火以后，盖上盖子炖一个小时就可以了，中途看一次，如果汤汁干了加点开水.继续炖

用筷子插一下，如果轻易就插穿了就熟了，把葱白加进去在炖5分钟

5分钟以后洒上葱花.端上桌开吃吧

千万别客气，来一碗饭

照着我这个方子做，不好吃你来找我

▼

优质







































治疗白癜风医院哪里好
昆明专业白癜风医院