随著大家生活方式的改变，饮食结构的改变，大家生病的机遇也在提升，尤其是癌症病人的患病率越来越高。

蒜头

蒜头的防癌功效非常强，特别是对预防大肠和胃部癌症有相应功效。除此之外，大蒜化学物质可降低前列腺癌的产生。相比研究还发觉，服用大蒜可降低患乳癌、胰腺肿瘤和食管癌的隐患。

苹果

每天一苹果，可给予身体每天所需的维生素C、纤维，且在其中含有的膳食纤维素，可降低癌症患病率，尤以口腔内部、咽喉部、喉部、肺部及肠癌为甚。

萝卜

萝卜含有胡罗卜素、维生素A、维生素K1及膳食纤维素等多种营养元素，而纤维则有降低直肠癌患病率的功效，并非淀粉类蔬菜和胡罗卜素则能降低口腔内部、咽、喉部肿瘤的患病率。

蓝莓

蓝莓果很小，但有丰富的营养，维生素C、膳食纤维素、钾、锰、原花青素、儿茶素、山奈酚、鞣花酸、白藜芦醇等，全是能够降低肿瘤发生的成分。

西蓝花

原花青素也归属于非淀粉类蔬菜，含有纤维素、膳食纤维、胡罗卜素等，是高质量膳食纤维的优质来源，有良好的抗癌功效。。

全谷类

现如今很多人都比较注重健康，正餐多选择全谷类，因为全谷类含有膳食纤维素，胚芽和淀粉胚乳，对降低结直鱼发病隐患有相应功效。

除开上面详细介绍的蔬果外，西红柿、荔枝、无花果、山楂、核桃等都是很好的抗癌功效。，但饮食要详细根据个人情况有效搭配。