沙姜和鸡肉是绝佳的搭配，鸡肉斩小块，沙姜切粒，生抽，白酒等调料，全程大火炒香，沙姜味浓郁，鸡肉外香里嫩，味道超级好，想吃的朋友可以试试做哦

材料：三黄鸡半只，沙姜，生抽，蚝油，盐，葱，蒜，生粉适量

做法：沙姜剁碎，蒜切粒

三黄鸡洗净斩件，加入料酒，生抽，少许盐，生粉，腌制20分钟

锅里放油，放入沙姜和大蒜爆香，再把鸡肉倒入锅中翻炒，加入少许生抽和盐，炒一会，然后加入一小碗水中火煮5分钟，锅里沸腾后尝下汤汁咸不咸，然后继续煮，锅里汁煮到差不多了，碗里加点水淀粉，蚝油和生抽搅拌均匀，倒入锅里再炒几分钟，撒上葱花就可以出锅了，

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“南方人参”牛大力

千年传承，源于公元年冼夫人

抗疲劳、壮筋骨

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片片都是优质牛大力，愿我的劳动恰好有你欣赏！

美丽的“牛大力原产地”阳东东平大湴村，地处仙人骑鹤山脉，全程有机肥种植，农民精选种植5年以上色泽金黄、质粉、味道甘香的优质牛大力，采挖后8小时内冻干成品，绝不添加硫磺、防腐剂和色素。

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