猪手是广大女性朋友的最爱，然而被奉为美容圣品的它，仍然也会因它的肥腻而被一些美女拒绝。今天肥妈奉上微醋沙姜猪手，专为爱美的女士们！食材肥妈厨房主料：猪手g配料：干葱头5颗，姜两块，蒜5瓣，洋葱半个调味料：料酒，盐，沙姜粉，蚝油，醋，适量即可肥妈厨房步骤1.首先将猪脚斩大件，烧一锅滚水加适量料酒，几片生姜将猪脚汆水备用。2.然后锅中倒少许叨麦食用油，将洋葱切大块，干葱头，姜，蒜用刀背拍一下，同辣椒整颗入锅爆香。3.接着将猪手入锅，加适量盐，料酒以及沙姜粉，翻炒两周加入与猪脚等量的凉水，大火煮。4.待水煮沸，持续煮5分钟，再用中小火煮45到50分钟。出锅前再加一勺蚝油，半勺醋，大火收干汁即可！

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