拖更了......

哈哈哈哈哈哈

最近经常和朋友们出去吹水

（借口都是借口）

所以才拖更了捏嘻嘻嘻

这次带来的菜谱有两款

分别是

沙姜墨鱼仔

和豆泡酿肉

但是我个人觉得

墨鱼仔换成鱿鱼可能会更好吃

但是那个豆泡酿肉

好吃程度的确超出我的预想

大家可以试试啦！

以上

好歌欣赏↑

洋葱青红辣椒沙姜墨鱼仔

①热锅下油，下洋葱和青红辣椒炒一下

②放沙姜末，炒出香味

③放新鲜墨鱼仔，大火爆炒

④收一下汁，出锅

豆泡瘦肉香菇青红椒

①提前泡发香菇，泡发后挤干水分

②将香菇和瘦肉一起搅碎，适当调味

③豆泡剪开头部，掏空内部豆腐，塞肉

④中小火煎，塞肉那一面朝下

⑤煎成型后适当翻动，加入调味汁和青红椒焖一会即可

ps：调味汁一般都是蚝油、盐、糖适量，加入少量开水调开即可

凑齐一桌开饭~

其他几个菜也很简单

鸡胸肉提前一晚腌制

下点油直接煎熟就好了

热锅热油煎鱼

定型后再翻面

西蓝花焯一下水过冷河

炒香蒜末再把西蓝花翻炒一下

至于豆泡酿肉

可能不是正宗的客家酿法

但是我们真的很爱吃哈哈哈

同时那个肉不要塞太满

或者适当再加一些玉米粒啦

把口感丰富化

太多肉会比较容易腻

墨鱼仔要是换成鱿鱼就更好了

我个人不是很喜欢吃墨鱼仔

可惜妈妈说没买到~

只能等下次啦

以上就是本期的全部内容啦

下期出什么还真没想好

呜呜呜我一定努力更新

感谢您的观看~

午安~

编辑/问问

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（hi！