全国各地美食

WINTER

“唯有爱与美食不可辜负”

放假到现在已经过去一个多月

上学期间经常在食堂吃饭的你

是否探索了不一样的美食

现在跟着我的步伐

体会一下各地美食

享受来自舌尖上的味蕾冲击吧

JIANGSU

大闸蟹

三吴大地

江苏

一蟹上桌百味淡，江苏是大闸蟹里富有代表性的产区，也是最早养殖大闸蟹的产区之一。近几年大闸蟹渐渐发展成网红品种，全国人名都在翘首以盼深秋的这一口鲜美滋味，受到广大人民群众的喜爱和推崇。

GUANGDONG

广式早茶

岭南大地

广东

广州有一句老说法：“三茶两饭一夜宵”，这里的“三茶”就是指早茶，下午茶和夜茶，广东人把饮茶称作“叹早茶”，是享受的意思。不过广东的饮茶文化可不是单喝茶哦，各式各样传统的粤式点心是必不可少的，所以千万别吃饱了才去喝茶“消食”，那可就亏死了。

WINTER

GUANGXI

螺蛳粉

八桂大地

广西

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。

螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

CHONGQING

火锅底料

山城雾都

重庆

相信火锅是很多人都喜欢吃的一种美食，不管是什么样的食材，在火锅底料的烹饪之下都会变得色香味俱全。好的火锅底料不仅可以带来美味，同样可以带来营养。

WINTER

HAINAN

海南鸡饭

天涯海角

海南

海南鸡饭是中国海南省文昌市的传统风味名菜，为海南菜系。

海南鸡饭主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮。海南鸡饭的主食材文昌鸡具有色泽淡黄光亮，皮脆肉嫩味鲜，入口喷香，爽滑异常的特点。

BEIJING

北京烤鸭

祖国心脏

北京

北京烤鸭是具有世界声誉的汉族菜式。用料为优质肉食北京鸭，用果木炭火烤制。它以色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色享誉海内外，号称天下第一吃。

WINTER

GANSU

牛肉拉面

陇上江南

甘肃

牛肉面，是一道常见的面食，也是甘肃省兰州市的一道传统美食;该菜品具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。兰州、或者甘肃只有牛肉面，没有兰州拉面。

HUBEI

热干面

千湖之省

湖北

热干面，是湖北武汉最出名的小吃之一。热干面的特色，就体现在它的名字中：热、干。“热”是指趁热吃，“干”是指面条是沥干的，在吃的同时不断搅拌，使面条和各种酱料充分混合，让每一口都有滋有味。

WINTER

SICHUAN

麻婆豆腐

天府之国

四川

麻婆豆腐色泽红亮，亮汁亮油，麻辣味厚，细嫩鲜香。此菜因始创于清同治年间成都一个叫“陈麻婆”的女厨师，故名，其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字，称之为八字箴言。

GUIZHOU

酸汤鱼

苗岭侗乡

贵州

酸汤鱼是出产于贵州省东部美丽的黔东南州。是当地老百姓最爱吃的一道名菜。有着“三天不吃酸，走路打蹿蹿”的传说。当地老百姓干完农活回到家，舀一勺酸汤喝下肚，既解疲又开胃。

WINTER

寥寥数语并不能道尽美食

祖国地域辽阔

需要我们去不同的地方

看不同的风景

体会不同的生活！

END

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