标法整理药食同源名单2017年3月
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既是食品又是药品的物品名单 以下目录来自卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知（卫法监发[]51号） 序号 名称 1 藿香 2 覆盆子 3 薤白 4 薏苡仁 5 薄荷 6 橘皮 7 蝮蛇 8 鲜芦根 9 槐米 10 鲜白茅根 11 酸枣仁 12 榧子 13 蜂蜜 14 蒲公英 15 槐花 16 黑胡椒 17 黑芝麻 18 葛根 19 紫苏籽 20 紫苏 21 黄精 22 黄芥子 23 菊苣 24 菊花 25 淡豆豉 26 淡竹叶 27 高良姜 28 莲子 29 莱菔子 30 荷叶 31 益智仁 32 桔梗 33 桔红 34 桑椹 35 香薷 36 香橼 37 桃仁 38 茯苓 39 胖大海 40 砂仁 41 栀子 42 枸杞子 43 枳椇子 44 姜（生姜、干姜） 45 鱼腥草 46 青果 47 金银花 48 郁李仁 49 罗汉果 50 枣（大枣、酸枣、黑枣） 51 昆布 52 麦芽 53 鸡内金 54 阿胶 55 赤小豆 56 花椒 57 芡实 58 桑叶 59 牡蛎 60 沙棘 61 杏仁（甜、苦） 62 佛手 63 余甘子 64 肉桂 65 肉豆蔻 66 百合 67 决明子 68 龙眼肉（桂圆） 69 白扁豆花 70 白扁豆 71 白果 72 白芷 73 甘草 74 玉竹 75 代代花 76 火麻仁 77 木瓜 78 乌梅 79 乌梢蛇 80 马齿苋 81 山楂 82 山药 83 小蓟 84 小茴香 85 刀豆 86 八角茴香 87 丁香 新增中药材物质（征求意见稿）以下为国家卫生计生委办公厅关于征求《按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法》（征求意见稿）意见的函（国卫办食品函[]号）中新增的目录。 序号 物质名称 使用部分 备注 1 人参 根和根茎 为5年及5年以下人工种植的人参；食用量≤3克/天；孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用 2 山银花 花蕾或带初开的花 3 芫荽 果实、种子 4 玫瑰花 花蕾 5 6 松花粉 干燥花粉 7 粉葛 根 8 布渣叶 叶 仅作为凉茶饮料原料；使用量≤15克/天 9 夏枯草 果穗 仅作为凉茶饮料原料；使用量≤9克/天 10 当归 根 仅限用于香辛料；使用量≤3克/天 11 山奈 根茎 仅作为调味品使用；使用量≤6克/天；在调味品中标示“根、茎” 12 西红花 柱头 仅作为调味品使用；使用量≤1克/天；在调味品中也称“藏红花” 13 草果 果实 仅作为调味品使用；使用量≤3克/天 14 姜黄 根茎 仅作为调味品使用；使用量≤3克/天；在调味品中标示“根、茎” 15 荜茇 果实或成熟果穗 仅作为调味品使用；使用量≤1克/天 备注：《按照传统既是食品又是中药材物质目录》新增物质纳入依据： 一、人参。《原卫生部年第17号公告》批准人参（人工种植）为新资源食品；《中国药典》记载；基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。 二、山银花。金银花列入年原卫生部公布《既是食品又是药品的物品名单》，金银花来源为忍冬LonicerajaponicaThunb.、红腺忍冬LonicerahypoglaucaMiq.、山银花LoniceraconfuseDC.、毛花柱忍冬LoniceradasystylaRehd.，金银花和山银花在《中国药典》中二者未分开，遵循药典的处理方法；经查阅文献和实地调研，山银花在南方种植时间悠久，在当地有食用历史，且无毒副反应报道。 三、粉葛。《中国药典》（版）为甘葛藤葛根基源之一。 四、玫瑰花。《原卫生部年第3号公告》将玫瑰花作为普通食品；《中国药典》记载；基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。 五、松花粉。《原卫生部年第17号公告》将松花粉作为新资源食品；《中国药典》记载；基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。 六、布渣叶、夏枯草。《原卫生部年第3号公告》允许夏枯草、布渣叶作为凉茶饮料原料使用；《中国药典》记载；基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。 七、当归。美国联邦法典21CFR.10欧盟食品安全局（EFSA）将当归作为香辛料（每天食用3-15克的当归根或3-6克的根粉）；日本将当归列入“源自植物或动物的天然香料名单”作为食品的香辛料使用；《中国药典》记载；基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。 八、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇。列入《香辛料和调味品标准》（GB/T.1-）；《中国药典》记载；基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。 行业领先的健康产品创新机构 产品研发注册专家 ▼点击阅读原文，了解更多关于我们。 赞赏 |
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