学习不是为了轻视和驳斥，也不是为了模仿和盲从，而是为了思考和创新

生活不是怀揣浪漫主义情怀就会变得更好，在朝着一切向往的事物去靠拢的过程中，我们在这些时刻必须是要做许多许多的努力

三年入行，五年懂行，十年称王

任何一个行业，都不容易

宁可十年做一件事，也不要ㄧ年做五件事

可是遇到困难和各种诱惑就转行的人大有人在

所以成功的路上并不拥挤

熬得住，出众

熬不住，出局

为了您的梦想加油

翼，唯有飞翔才能成长；拳，唯有战斗才能坚强；心，经历了抉择，忘却了迷茫

NEWARRIVAL

绝味暴走猪手

WatermelonJuice

香料准备

白芷、豆蔻、良姜、草果、小茴香、花椒、干辣椒、山奈、桂皮、香茅草、八角、香叶

辅料准备

大葱2根、姜3块、蒜2把、泰椒1马斗

调料准备

红曲米g、冰糖g、味精50g、鸡精50g、生抽g、蚝油g、老抽65g、花雕酒1瓶、麻辣鲜1包、盐20g、麦芽粉5g、麻油1瓶、辣油1瓶

制作流程

猪手15只出水去毛，水盖过猪手就好。

大火30分钟小火30分钟焖2个小时去骨。

猪手放托盘里刷油、撒椒盐、辣椒粉、麻辣鲜、孜然