四川宜宾这四种特产,本地人和游客都爱吃,
福州白癜风医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_4315789.html 原创排版\兰山z 宜宾是四川省的地级市,地理位置位于四川省东南部。宜宾市有“万里长江第一城、中国酒都、中国竹都”之称。全市总面积有平方千米,人口大约有多万人。著名的景点有:蜀南竹海,石海洞乡等。城市介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地特产,看有你喜欢的没有! 一:宜宾熏肉 宜宾熏肉,是四川省宜宾市江的著名特色食品,早在二三十年代就以其独特的美味,闻名于省内。主要的特点是:呈酱黑色,具有香味扑鼻、味长鲜美的特点。宜宾熏肉之所以味美,是因为配料丰富多样,且配有定例。一般都有桂皮、八角、山奈、花椒、茴香、草蔻、白胡椒等等。 二:宜宾芽菜 宜宾芽菜是著名的四川“四大名菜”之一,是宜宾的特产,有着悠久的历史。芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成,分咸、甜两种。主要特点是香、脆、甜、嫩、味美可口。常用以作油酥鸭、燃面等食品佐料,特别是用来熬汤,非常的美味,是蒸、炒、汤菜和面食的好佐料。 三:宜宾糟蛋 糟蛋是新鲜鸭蛋用优质糯米糟制而成,以浙江平湖糟蛋、陕州糟蛋和四川宜宾糟蛋最为著名。糟蛋腌制过程中,要十几道工序,其中尤以敲蛋工序最为严格,须用小指粗的竹棍轻轻敲击蛋壳,蛋膜必须要完好无损。它的味道非常鲜美。 四:江安夏橙 江安夏橙产地范围为四川省宜宾市江安县。夏橙是一种珍贵的甜橙品种,属反季节甜橙它的色泽鲜艳,含有丰富的多种维生素和果糖。夏橙是江安县的特色产业,现已成为江安县水果的主要代表品种。 好了,今天这4种好吃的特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#宜宾# |
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